来源：《衰老》（Aging）
伦敦国王学院的研究团队通过对两个欧洲队列（共1669人）的分析发现，血液中可可碱（theobromine）水平较高者，其生物年龄往往低于实际年龄。生物年龄通过DNA甲基化模式和端粒长度评估。可可碱是一种植物生物碱，已知对人类心血管有益，但本研究首次发现其与延缓表观遗传衰老相关。研究人员强调，该关联性结论不等同于鼓励多食黑巧克力（因其含糖、脂肪），但为探究日常食物成分如何通过表观遗传机制影响健康老龄化提供了新方向。
来源：《衰老》（Aging）
伦敦国王学院的研究团队通过对两个欧洲队列（共1669人）的分析发现，血液中可可碱（theobromine）水平较高者，其生物年龄往往低于实际年龄。生物年龄通过DNA甲基化模式和端粒长度评估。可可碱是一种植物生物碱，已知对人类心血管有益，但本研究首次发现其与延缓表观遗传衰老相关。研究人员强调，该关联性结论不等同于鼓励多食黑巧克力（因其含糖、脂肪），但为探究日常食物成分如何通过表观遗传机制影响健康老龄化提供了新方向。