标签： 弯曲杆菌

来源： Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS)

牛津大学研究发现，全球鸡群数量剧增（现约310亿只）使弯曲杆菌在商业家禽中扩散超百倍。该菌是常见腹泻元凶，耐药性问题日益严重。基因分析显示，细菌已获耐药、抗氧化等适应养殖环境的特性，庞大鸡群如同“病原体海绵”，加剧食源性疾病传播风险。