标签： 蜂蜜抗菌

来源： 《微生物学开放》

悉尼大学团队对56份采自澳洲本土植物的蜂蜜样本进行分析，发现混合花源蜂蜜的抗菌活性优于单一花种蜂蜜。超过75%的样本在稀释至10%后仍能有效杀灭耐药性金黄色葡萄球菌和大肠杆菌。研究表明，生态多样性赋予蜂蜜更丰富的生物活性化合物，这为开发新型抗菌疗法、应对抗生素耐药性危机提供了重要启示。