标签： 蜂蜜

来源： The Conversation

研究回顾1976–2026年68例中毒病例，发现约72%为中老年男性，多为主动食用（用于降血压或增强性功能），而非误食。毒素（木藜芦毒素）来自杜鹃花，经喜马拉雅悬崖蜂富集于蜂蜜，春季蜂蜜毒性最高。中毒可致心率骤降、血压崩溃，但及时用阿托品可恢复。如今“狂蜜”通过电商销往全球，但缺乏安全警示，韩国、法国等地已现病例。研究者呼吁加强化学分析和保护蜂群。