来源：《美国国家科学院院刊》（PNAS）
京都大学团队发现，一种调节糖分食欲的FGF21-催产素-多巴胺系统，同样能调控对酒精的摄入。在酒精依赖小鼠模型中，该系统功能下调导致过度饮酒；而使用能诱导FGF21产生的功能性稀有糖类刺激该系统，可显著降低健康及依赖小鼠的酒精摄入。研究表明，酒精依赖可能与中枢神经系统中FGF21代谢信号介导的潜意识信息处理失调有关。这为通过膳食成分（如稀有糖补充剂、功能饮料）或药物靶向此系统，开发无剥夺饮酒愉悦感的干预疗法提供了新思路。团队下一步计划在人体中验证并开发相关产品。