研究揭示大脑分别调控脂肪与碳水化合物摄入的独立神经通路

来源：《代谢》

日本研究团队发现，下丘脑室旁核（PVH）中存在两条独立神经通路，分别调控小鼠对高碳水化合物饮食（HCD）与高脂肪饮食（HFD）的选择。在葡萄糖匮乏状态下，AMPK调控的CRH神经元通过孤束核/延髓腹外侧区NPY神经元激活促进HCD摄入；而MC4R神经元则受弓状核NPY神经元抑制，特异性增强HFD摄入。该研究首次揭示大脑对不同营养素摄入的分离调控机制，为理解食物选择行为的神经基础提供了新方向。