研究发现狩猎肉中含纳米级铅碎片，传统X光检测存在盲区

来源：Scientific Reports

加拿大光源中心研究发现，使用铅弹狩猎的肉类中残留的铅碎片可达50纳米直径，远超传统医用X光检测能力。同步辐射成像显示，这些不可见的纳米铅尘浓度已超过食品安全限值，对食用者和食腐动物构成健康风险。研究表明，尽管部分机构使用X光筛查捐赠猎肉，但该方法无法检测纳米级铅颗粒。研究人员呼吁全面改用无铅弹药，以消除铅暴露风险。