消费者以保质期长短判断食品是否“天然”，易致浪费

来源：《消费者心理学杂志》

加拿大UBC尚德商学院等团队实验发现，消费者将短保质期视为更天然、更健康，长保质期则被视为更环保。即使告知长保质期仅因包装改进或成分营养几乎相同，重视天然性者仍选短保质期产品。研究指出，这一心理捷径可能使消费者选择易浪费的食品，并低估包装进步对保鲜的作用。