大规模研究证实素食家庭婴儿两岁时生长水平正常

来源：JAMA Network Open

以色列本·古里安大学主导的研究分析了近120万名婴儿数据，结果显示：尽管纯素食家庭婴儿在出生头两个月内偏轻风险略高，但到24个月大时，他们的体重、身长和头围生长轨迹，与杂食家庭婴儿已无临床显著差异。研究发现，所有饮食模式下的发育迟缓率均较低且无统计学差异。研究强调，经过科学规划并在孕期及婴儿期获得营养指导的植物性饮食，能够支持婴儿的正常生长发育。