维生素C补充剂没那么神：多数人无需额外服用

来源：The Conversation

维生素C对胶原合成、免疫和伤口愈合至关重要，但补充剂效果常被夸大。大规模证据显示，每日补充无法预防感冒、心脏病或癌症，仅在高剂量（>1000mg/天）时轻微缩短感冒病程。成人每日推荐摄入量45mg，一杯橙汁即可满足。过量（>2000mg/天）可能导致腹泻、肾结石（男性）。专家指出，均衡饮食即可满足需求，额外补充弊大于利。