观看高热量食物视觉内容或可帮助节食者抑制食欲

来源： 《计算机与人类行为》

布里斯托大学等团队通过三项实验（共840人）发现，节食者在观看高热量甜品视频后，实际摄入的巧克力显著少于非节食者，且观看时间更长。研究提出“跨模态饱足感”概念：视觉“消费”食物可部分替代实际进食，帮助满足食欲而不摄入热量。研究挑战了“展示不健康食物会诱发进食”的传统观点。