作者： 谢志强

来源： The Quarterly Review of Biology

综述研究指出，红肉曾是人类进化关键，但现代工业化消费已构成健康与可持续性威胁。流行病学关联心血管病、糖尿病及癌症风险，且红肉中Neu5Gc分子可引发慢性炎症。同时畜牧业贡献全球15%温室气体。研究者呼吁重新审视红肉在当代饮食中的角色。

来源： Cell

研究发现，丁型肝炎病毒等卫星病毒不再只是借用辅助病毒的包膜蛋白，而是直接嵌入辅助病毒颗粒内部，形成“病毒中的病毒”，从而侵入新细胞和组织。这种新型传播方式使丁肝病毒得以突破肝脏，感染神经系统等更多器官，揭示了病毒感染的隐蔽性与跨物种传播潜力。

来源： Psychology of Sport & Exercise

研究发现，运动带来的情绪提升会使部分人变得更慷慨。实验中，运动后感到更有活力和警觉的参与者更愿意捐款和承担积极财务风险，而情绪未改善者则相反。研究认为多巴胺系统在其中起关键作用。这意味着运动后的“愉悦感”可被用于促进公益捐赠等亲社会行为。

来源： Nature

研究利用23种器官特异性衰老时钟分析近50万人数据发现，每日睡眠少于6小时或多于8小时均与大脑、心脏、肺及免疫系统等器官的加速衰老相关，并与多种疾病有关。最佳睡眠时长约为6.4至7.8小时。短睡眠与长睡眠可能通过不同生物学通路影响晚年抑郁。

来源： Physical Review Letters

研究团队通过分析南极冰芯中来自超新星爆发产生的放射性铁-60同位素，发现太阳系在4万至8万年前穿越本地星际云时，地球收集到的星际尘埃显著减少。这一变化与星际云结构及太阳系运动轨迹相符，为追溯太阳系邻近空间环境演化提供了新证据。

来源： Physics Magazine

对全球物理学家的最大规模调查显示，从暗物质本质到量子引力，多数重大问题上均未形成多数共识。仅宇宙大爆炸是否标志时间起点（68%反对）和早期宇宙是否经历暴胀（51%支持）两项达成有限一致。研究者认为，这种分歧恰恰反映了前沿科学的活力与开放性。

来源： The Conversation

NASA正积极推进核热推进与核电推进技术，旨在将火星航行时间从6个月以上缩短至3-4个月，降低宇航员辐射风险。计划于2028年12月发射核电动飞船“SR-1 Freedom”，为未来载人火星任务铺路。尽管技术挑战巨大，但此举有望开启深空探索新纪元。

来源： The Conversation

认知科学研究表明，人们常高估自己对日常事物（如自行车、商标）的理解，因混淆环境支持与内在知识、误将宏观了解等同于细节掌握，以及忽视自身知识对感知的塑造。解决之道在于实际运用知识以校正自信，并以谦逊态度对待教学，承认元认知的局限性。

来源： The Conversation

尽管食盐加碘曾有效预防碘缺乏病，但如今“天然盐”流行、植物性饮食增加，加上孕妇等特殊群体需求上升，使碘缺乏风险再度显现。专家强调，应减少总盐摄入，但所食之盐应为加碘盐，以兼顾心血管健康与碘营养。

来源： Ecological Processes

研究发现，水稻在开花期会通过花部释放的微弱气味将草地贪夜蛾幼虫引诱至小穗，随后小穗表面的毛状体会缓慢闭合，将幼虫困住并致死，约50%的幼虫在48小时内死亡。这一机制为开发新型害虫防治策略提供了新思路。