分类： 健康

来源： 《JAMA》

一项针对超13万名参与者的前瞻性队列研究发现，每日饮用2-3杯含咖啡因的咖啡或1-2杯茶，可降低痴呆风险、减缓认知衰退并维持认知功能。与不饮用者相比，每日饮用含咖啡因咖啡的人群罹患痴呆的风险降低18%，主观认知下降比例也更低。该神经保护作用可能与咖啡因相关，且对高、低遗传风险人群均有益。研究同时指出，去咖啡因咖啡未见类似效果，强调适度摄入是关键。

来源： 《Gastroenterology》

一项由卡尔加里大学领导的随机对照研究发现，对于超重或肥胖的克罗恩病成人患者，每天仅在8小时内进食的限时进食法，在12周内可使疾病活动症状减少40%、腹部不适降低50%。该疗法不仅使参与者平均减重约2.5公斤（对照组增重约1.7公斤），还显著改善了血液炎症与免疫指标（如瘦素、PAI-1水平下降），并减少了有害内脏脂肪，这些效果并非源于热量限制。该研究为克罗恩病的非药物管理提供了新思路。

来源： 《ACS Omega》

巴西研究发现，长期不当使用奥美拉唑等质子泵抑制剂（PPI）会影响营养吸收。动物实验显示，用药后矿物质在体内分布异常：血液中钙含量上升、铁含量下降，提示骨质疏松和贫血风险增加；镁、锌等元素吸收也受影响。研究强调，尽管PPI对胃病有效，但应避免非必要长期使用。尤其随着相关药物在部分国家转为非处方药，更需警惕自我药疗带来的健康风险。

来源： 《Frontiers in Endocrinology》

特拉维夫大学研究发现，在低热量饮食基础上，相比有氧运动或不运动，力量训练是实现“高质量”减重的关键。该研究分析显示，尽管总减重相似，但仅进行力量训练的参与者在减脂的同时，能有效保持甚至增加肌肉量，而其他组别则流失了大量肌肉。研究强调，肌肉量对维持代谢率、长期体重稳定及整体健康至关重要，因此力量训练应是健康、可持续减重计划的核心组成部分。

来源：《环境科学与健康》

开窗通风（“house burping”）能快速稀释并排出室内积聚的湿气、化学物质及病毒，降低感染风险，这是德国长期实践“冲击通风”的科学依据。然而，室外交通污染（如PM2.5、氮氧化物）也可能随之进入，尤其在临街或交通高峰时开窗反而有害。研究建议，选择远离主干道、绿化较好的窗户，并在污染较低的时段（如雨后、非高峰时间）进行短时强通风，可在改善空气质量与避免污染暴露间取得最佳平衡，有益全家人（包括宠物）的呼吸与认知健康。

来源：《BMJ Medicine》

限时进食通过固定每日进食窗口改善代谢健康，效果与传统饮食法相当且更易坚持。但并非所有模式效果相同：研究发现，较早进食比夜间进食更有益，对血糖、体重和心血管健康的改善更明显。单纯缩短进食窗口效果不一，而“较晚进食+长窗口”组合最不利。研究提示，同步人体昼夜节律、提早进食可能是优化代谢健康的关键。

来源：《临床医学杂志》

波兰弗罗茨瓦夫医科大学的研究团队综述64篇文献指出，四氢大麻酚（THC）可干扰男女生育力、影响胎盘功能，并穿透胎盘及母乳，增加早产、低出生体重及新生儿重症监护风险。目前无公认的“安全剂量”，研究者建议计划怀孕、已孕或哺乳期女性完全停用，男性备孕前至少戒除74天。

来源：《美国医学杂志》

美国佛罗里达大西洋大学研究团队基于《美国国家健康与营养检查调查》数据分析发现，在4787名美国成人中，与摄入量最低组相比，超加工食品摄入量最高的人群，其心血管疾病风险显著增加47%。研究者呼吁，除个体选择外，临床指导和公共卫生政策应共同促进健康饮食环境的构建。

来源： 《自然·代谢》

 澳大利亚昆士兰大学研究发现，肝脏遵循自身的生物钟，以24小时为节律向血液释放蛋白质，调控新陈代谢等功能。这种节律受进食时间等因素影响。研究表明，轮班工作或不规律饮食会干扰这一节律，可能影响肝功能并与肥胖等慢性病风险相关。研究人员指出，维持规律的进餐时间对保护肝脏节律至关重要，而持续摄入流食则会打乱该节律。这项成果为了解肝脏生物钟与疾病预防的关系提供了新依据。