地中海饮食模式可改善母婴健康 降低婴儿感染风险

来源：《电子生物医学》（eBioMedicine）

巴塞罗那大学与IATA-CSIC联合研究发现，孕期和哺乳期采用富含纤维、植物蛋白及健康脂肪的地中海式饮食，可优化母亲肠道功能、黏膜免疫及脂代谢，并减少脂肪堆积。该饮食模式还能通过母乳免疫球蛋白A和微生物群多样性，降低婴儿感染发生率和严重程度。研究基于MAMI队列数据及动物模型证实，地中海饮食对产后母体生理恢复和婴儿早期健康具有双重益处，为孕期营养指南提供了新依据。