乙酸可显著增强雌性小鼠长期记忆，为性别特异性阿尔茨海默病疗法提供新思路

来源：Science Signaling

美国科学家发现，乙酸能通过增加雌性小鼠海马区H2A.Z蛋白乙酰化水平，松弛染色质结构，上调学习相关基因表达，从而显著提升其物体识别和位置记忆能力。而雄性小鼠未出现同样增强。该研究揭示代谢与记忆的直接联系，为女性阿尔茨海默病高风险群体提供潜在非侵入性干预策略。