天热没胃口？身体在优先“散热”而非“消化”

来源： The Conversation

高温时食欲下降，主因是身体为维持37°C核心体温而优先散热：血液从胃肠道转向皮肤，消化产热被抑制；同时出汗增多引发口渴，饱腹激素变化、胃排空减慢亦加重饱胀感。建议天热时选择含水量高、低温的蔬果和轻乳制品，将蛋白质分成小份多次摄入，配合补水、降温措施，在食欲不振时仍保证营养。