减少超加工食品或可改善抑郁症状

来源：JAMA Psychiatry

加州大学旧金山分校初步研究显示，20名抑郁患者减少超加工食品摄入超85%后，抑郁三项指标呈中至大幅改善，焦虑也有所缓解。研究者认为，超加工食品可能损害肠道保护层，引发慢性炎症，进而影响大脑。该研究为更大规模试验奠定基础。